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03 novembre 2008

œufs cocotte


Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min


Ingrédients pour 4 personnes: 

4 œufs, 
4 cuillères à soupe de crème fraîche ou crème de soja, 
beurre, 
sel, 
poivre.

Recette : C'est simple, rapide et excellent. Les enfants adorent.
Faire chauffer le four Th.6 (180°).
Déposer chaque œuf dans un ramequin beurré.
Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche sur l'œuf, saler, poivrer.
Mettre au four ≈ 15 min.
Servir aussitôt.