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03 octobre 2010

œufs durs


Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs.

Recette : Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
Déposer les œufs délicatement au fond à l'aide d'une cuillère à soupe.
Laisser bouillir 10 min
Placer les œufs dans un bain d'eau froide.
Écaler et servir selon le goût.