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01 juin 2011

Sauce au curry égyptien

Préparation: 5 min

Ingrédients pour 2 personnes: 
1 cuillère à café de curry, 
1 cuillère à café de coriandre en poudre ou fraîche,
1 cuillère à café de moutarde, 

3 cuillères à café de crème fraîche, 
le jus d'un citron, 
sel.

RecetteVerser les ingrédients dans un grand bol et battre pour obtenir une sauce homogène.
Servir chaude ou froide.